伊莉討論區

標題: [影音食譜] [快速上菜系列] 鮪魚洋蔥玉米燉飯 [打印本頁]

作者: aabuding 時間: 2013-9-28 11:50 AM 標題: [影音食譜] [快速上菜系列] 鮪魚洋蔥玉米燉飯

今天來介紹快速、簡單、營養的燉飯料理，住套房，從沒煮過飯的人只要照著食譜作都能成功，材料在7-11就能買齊。
這道真的非常簡單，不會失敗！萬一真的失敗，我在台北有免費公開教學，來找我！
[工具]
鑄鐵鍋、陶鍋或康寧鍋則一
[材料] (2人份)
1. 鮪魚罐頭半罐
2. 洋蔥半個
3. 胚芽米1.5杯 (水1.5杯)
4. 油、鹽、胡椒粉
5. 玉米粒罐頭半罐
[做法]
1. 洗米，洗完以後稍微浸著水
2. 切洋蔥成丁
3. 打開鮪魚罐頭
4. 開火以小火熱鍋約1分鐘
5. 加油，加入鹽、洋蔥拌炒1分鐘
6. 把洗米水倒乾，加入鍋中，扮炒1分鐘
7. 加入1.5杯水，加入鮪魚罐頭的汁以及玉米粒，攪拌均勻後轉中火加蓋
8. 沸騰後轉小火，計時10-11分鐘
9. 10分鐘後關火，靜置10分鐘
10. 開蓋，灑入少許胡椒粉，加入鮪魚罐的料，攪拌均勻即可上桌
PS: 玉米為選配，錄製影片時剛好沒有玉米罐，不好意思！
連結為製作過程之影音食譜：
https://www.youtube.com/watch?v=I7tSXBe6kuc
[attach]95311399[/attach]
[attach]95311401[/attach]
[attach]95311404[/attach]
[attach]95311405[/attach]
[attach]95311407[/attach]
[attach]95311408[/attach]
[attach]95311410[/attach]
[attach]95311412[/attach]

作者: plk987123 時間: 2013-9-28 11:09 PM

這一道鮪魚燉飯真的是方便又好吃ㄝ

作者: simplelove000 時間: 2013-11-2 04:18 PM

簡簡單單就能做出好菜~~
而且感覺非常好吃
材料也能輕鬆取得!!!
這根本就太美好了阿~~~

歡迎光臨伊莉討論區 (http://www203.eyny.com/)