[簡]被稱為廢物的原英	[繁]身為魔王的我娶了	(4月新番)[繁]轉生貴
[繁]我的英雄學院 Mem	[繁]劇場版鬼太郎誕	[繁]老夫老妻重返青春

時事討論	明星新聞討論	有趣新聞	企業家管理交流	金融財經、投資交流	房地產討論	股票討論	基金保險
外幣投資	租屋資訊	環境保護問題探討	食物衛生及用品安全	軍事討論

查看: 5678|回復: 47

[生活][龍蝦鐵板上狂跳「活活燙死」　她怒轟殘忍！兩派吵成一團][蘋果日報][2021-04-16][複製鏈接]

Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6 Rank: 6

電梯直達

樓主

發表於 2021-4-16 03:34 PM|只看該作者|正序瀏覽

成為伊莉的版主，你將獲得更高級和無限的權限。把你感興趣的版面一步步地發展和豐盛，那種滿足感等著你來嚐嚐喔。

本帖最後由極速快車手2010 於 2021-4-17 07:14 PM 編輯

一間鐵板燒處理龍蝦料理，將活龍蝦放在滾燙的鐵板上直接燙熟，料理方式意外引發討論，有人認為太殘忍，但也有人覺得店家只是想證明很新鮮。

一名女子在臉書社團「爆怨公社」發文表示，追蹤的部落客去高雄某家鐵板燒消費，分享一個影片，但她看了後覺得「很殘忍」，立刻退追蹤，且心情很差。她認為「尊重大自然生物奉獻生命給我們當食物，不應該是商人拿來當新鮮賺錢的噱頭。」

...

瀏覽完整內容，請先註冊或登入會員

附件: 你需要登錄才可以下載或查看附件。沒有帳號？註冊

n296648 所以你已經做出選擇了喔發表於 2021-4-21 05:57 PM

chengsteven 如果客人是可以事前得知的情況下,我覺得抗議是滿無理取鬧的;相反則是餐廳可改善;法治社會中,在不違法的前提下,我選擇尊重所有人的慾望與想法發表於 2021-4-18 02:48 PM

chengsteven 這就是為啥要君子遠庖廚;食色固然是人之所欲,但不代表大家都喜歡看食材變成食物的過程,重點在餐廳有沒有事先讓客人知悉的管道發表於 2021-4-18 02:38 PM

rufy 道理很簡單, 如果一個人都要死, 但只有兩個選項, 請問你想要一刀痛快, 還是用火慢慢燒死? 我想大部分人都會選擇一刀痛快吧. 發表於 2021-4-16 11:00 PM

礁溪伊莉 這種做法是危險的, 掙扎彈跳的活體, 可能把高溫湯汁噴濺到客人的眼睛或臉部... 應該先用冰塊+水(低溫麻醉), 抑制活體的知覺~... 發表於 2021-4-16 10:58 PM

凰燕說真，我也不喜歡折磨的這種料理方式，要就給他一個痛快發表於 2021-4-16 10:03 PM

jcme 如果是單純想吃蝦歡迎用網子撈上來目的不同手段不同當然不能一併討論發表於 2021-4-16 04:45 PM

jcme 至於說吃泰國蝦、蛤蠣湯請問蛤蠣有速殺方法嗎?沒有所以只能這樣做至於泰國蝦的樂趣就是"釣蝦"在他的嘴裡勾勾子釣上來你的目的就是這個而已發表於 2021-4-16 04:44 PM

jcme 以烹飪的角度來說這是很爛很爛的肉因為沒有口感沒有營養所以廚師會盡量避免他死得越痛快越好吃既然如此為什麼要這樣做? 發表於 2021-4-16 04:40 PM

jcme 但是請問龍蝦幹嘛了? 如果你有畜牧、烹飪的經驗就會知道這種肉很難吃被稱為"水漾肉" 因為過度緊張肌肉緊繃堆積過多乳酸最後肉就軟軟爛爛的發表於 2021-4-16 04:39 PM